Wyszukiwarka
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
JANEX CIECIERZYCA 400G
Opis
Ciecierzyca znana także jako cieciorka, to roślina strączkowa, która ma szereg właściwości zdrowotnych i równie wiele zastosowań w kuchni. Wysoka zawartość potasu przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi, natomiast dzięki zawartości żelaza stosuje się ją pomocniczo w leczeniu anemii. Bogactwo błonnika wpływa pozytywnie na perystaltykę jelit, a niski indeks glikemiczny czyni ją świetnym składnikiem diet redukujących masę ciała. Nie zawiera glutenu, dlatego mogą po nią sięgać osoby z nietolerancją glutenu. W Egipcie uchodzi nawet za afrodyzjak, ponieważ jej nasiona działają silnie pobudzająco. Cieciorkę charakteryzuje nieco słodkawy i delikatny smak z orzechową nutą, wykorzystuje się ją do przyrządzenia słynnych falafeli i hummusu, czyli pasty do smarowania pieczywa. Sprawdzi się także jako składnik zup, farszów, sałatek i dań typu ratatouille. Pieczone nasiona ciecierzycy to przykład zdrowej, dietetycznej przekąski.
- gramatura: 400 g
- kod kreskowy: 5908267103333
Wartość odżywcza w 100 g:
- Wartość energetyczna: 1280 kJ / 305 kcal
- Białko: 19 g
- Błonnik: 7,6 g
- Węglowodany: 31 g
- Cukry: 1,9 g
- Tłuszcze: 4,9 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
- Sól: 0 g