Wyszukiwarka
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
JANEX MĄKA KUKURYDZIANA 500G
Opis
Mąka kukurydziana to popularna i szeroko wykorzystywana mąka bezglutenowa, otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Jest źródłem białka, błonnika, witamin z grupy B, folianów i składników mineralnych, takich jak żelazo, magnez, cynk i foliany. Zawiera karotenoidy, czyli naturalne barwniki o właściwościach przeciwutleniających, które chronią organizm przed działaniem wolnych rodników i warunkują jej barwę. Mąka ma żółtawy kolor, dlatego też nadaje przyrządzonym z niej potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do produkcji pieczywa, makaronów, herbatników, ciast, tortilli. Również doskonale sprawdzi się w kuchni jako zamiennik mąki pszennej.
- gramatura: 500 g
- kod kreskowy: 5908267100882
Wartość odżywcza w 100 g:
- Wartość energetyczna: 1539 kJ / 364 kcal
- Białko: 9 g
- Błonnik: 6 g
- Węglowodany: 70 g
- Cukry: 2 g
- Tłuszcze: 4 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone: 1 g
- Sól: 0,01 g